Kuřecí prsa nakrájíme na tenké nudličky a orestujeme na oleji. Osolíme, okořeníme kari kořením (asi lžičku) a špetkou pepře. V mléce rozkvedláme zarovnanou lžíci hladké mouky a vlijeme k orestovanému masu. Ihned vlijeme smetanu a zbytek mléka, povaříme asi deset minut a podle potřeby dosolíme. Podáváme s kuskusem nebo s rýží.
Ať už bydlíte v miniaturní garsonce či rodinné vile o třech
patrech, pár věcí mají naše výsostná království společné – nechybí v nich
kuchyně. Místo, kde si po ránu uvaříte povzbuzující kávičku a na oběd či večeři
připravíte...
zobrazit článek